【お店の屋号】: RYUCA 100%オーガニックアガベシロップ
【運営会社名】: TOMAY TRADE JAPAN, LLC
【運営責任者(任意)】:
【ショップを開始した日にち】:9月18日
【お店のURL】: http://www.agave-syrup.com/
【扱う商品】: シロップの販売はもとより、アガベシロップ、ひいてはメキシコ文化の情報発信源
【代表的な商品名、または簡単なお店の紹介】:
RYUCA アガベシロップは、メキシコ原産のアガベ(日本名:リュウゼツラン)
という植物のフラクタン(イヌリン:水溶性植物繊維)を抽出し、加熱殺菌・
濃縮した100%ナチュラルシロップです。
成分のほとんどが果糖のため、一般的な他の天然甘味料よりも溶解性に富み、
冷たい飲み物でも沈殿すること無く溶けます。
甘さは砂糖の1.5倍ほどあり、『甘いけれど、後味にキレがあり、あっさりして
いる』という、他にはない独特の風味を持っています。
その特徴から、使う量を減らすことができるので、摂取カロリーを抑えられ
ます。それ以上に“RYUCA アガベシロップ”が「ヘルシー」な最大の理由は、
グラニュー糖、メープルシロップ、蜂蜜といった他の甘味料と比較してGI値が
極めて低く、血糖値の上昇を抑えられる点にあります。
【オープニングセール情報など(任意)】:
100%天然素材「RYUCA アガベシロップ」は、日本のヘルシーケア産業での新星
です。家庭用としてはもちろんのこと、製菓産業においてもアガベシロップが
もつ性質及び健康付加価値を充分に生かすことができます。
その「新しい価値観」及び「先端の素材」として、女性向けアンチエイジング
スウィーツの開発にも着手しつつあります。
今後、RYUCA アガベシロップのさらなる市場開拓を目指します。
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