インターワイヤードは、2007年7月18日~7月26日にかけて『野菜』に関するアンケートを行い、購入する際の重視点や、野菜の摂取方法、足りているかどうかなどについてまとめた。
野菜を使った料理を食べる頻度は、「ほぼ毎日」67.2%、「週に4~5日」16.8%、「週に2~3日」11.9%、「週に1日」2.2%という結果だった。男女とも年代が上がるほど頻度が高くなっており、また、全年代で男性よりも女性の方が、頻度が高い。
普段の生活の野菜摂取量(ジュース等含む)については、「足りている」9.9%、「まあ足りている」35.9%で、『足りている』と回答した人は45.8%だった。一方、「あまり足りていない」は26.1%、「足りていない」は7.4%で、『足りていない』という人は33.5%。『足りている』人の方が『足りていない』人よりも多い結果となった。
野菜の摂取量が足りないと思った時の行動を尋ねたところ、「野菜ジュースで摂る」49.1%、「野菜を使った食事を摂る」47.4%と続き、僅かではあるが、『食事』よりも『ジュース』で摂る人の方が多い。また、「とくに何もしない」という人も14.6%いた。
『食事』と『ジュース』の回答について見てみると、『食事』、『ジュース』、どちらも若い年代ほど多く回答する傾向がある。『食事』は全ての年代で女性の方が多く、最も少なかったのは50代男性で34.0%だった。30代以上の女性は『ジュース』よりも『食事』の方が多かったが、男性は全年代で『ジュース』の方が上回った。また、同居人数が少ない人ほど『ジュース』の割合が高く、1人暮らしの人は『食事』43.1%に対して『ジュース』61.1%と、“野菜ジュースで摂る”人の方がかなり多い。

野菜を摂りたいと思った時に食べるメニューを自由回答で尋ねたところ、1位は「サラダ」2271票、2位は「野菜炒め」1682票で断トツであった。以下、3位「スープ」659票、4位「鍋」286票、5位「温野菜」282票と続いた。

インターワイヤード=http://www.interwired.co.jp/
「DIMSDRIVE」=http://www.dims.ne.jp/
「調査結果の詳細」=http://www.dims.ne.jp/timelyresearch/2007/070912
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1位:プリマサリラペソープ2 2位:リエンジェファイナルエピケアプラス 3位:フェミカルソープ(2本入り) 4位:モデリートスピードスリム 5位:レグナス 6位:ヴァジュール スペシャル2007 II 7位:トリミスト プロフェッショナル 8位:カロブロック スゴパワー 9位:イマージェントL-55 10位:プリマサリラペソープ |









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